Rosquinha - Surpresa de Morango

• Tempo de Preparo
  De 30 minutos a 1 hora
• Serve Nº Porção
  10
• Tipo de prato
  Doce

Ingredientes

Quantidade	Ingredientes
1 Colher(es) de sopa	açúcar (gelatina de morango)
2 Embalagem	gelatina em pó sem sabor
100 Grama(s)	Rosquinhas Sabor Baunilha PANCO picadas
300 Grama(s)	morango picado
400 Litro(s)	suco de morango pronto
1/2 Lata(s)	leite condensado
1/2 Xícara(s) de chá	açúcar
200 Grama(s)	ricota
1 Xícara(s) de chá	leite

Modo de Preparo

1°Gelatina de Morango Coloque o morango num prato e polvilhe com o açúcar

2°Reserve

3°Amoleça a gelatina em 5 colheres (sopa) de água e leve ao microondas por 15 segundos

4°Junte ½ xícara (chá) do suco de morango e mexa até dissolver bem

5°Acrescente o restante do suco e misture bem

6°Junte o morango reservado

7°Coloque em 10 copinhos descartáveis com tampa (5cm de diâmetro x 6cm de altura)

8°Leve à geladeira até endurecer um pouco

9°Reserve

10°Creme de Ricota Bata no liquidificador a ricota com o leite e o leite condensado

11°Passe para uma tigela

12°Reserve

13°Amoleça a gelatina em 5 colheres (sopa) de água e leve ao microondas por 15 segundos

14°Junte na mistura reservada e mexa bem

15°Acrescente as Rosquinhas PANCO e misture com cuidado

16°Coloque sobre a gelatina, tampe o copinho e volte à geladeira até ficar firme

17°Calda de Morango Leve ao fogo (baixo) o morango com o açúcar e cozinhe por 10 minutos

18°Reserve

19°Passe uma faquinha ao redor do creme de ricota e desenforme

20°Sirva acompanhado da calda de morango


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