Coxa de frango com alecrim e alho

  

     ingredientes

4 coxas  de frango
3 colheres de sopa de óleo
6 colheres de sopa de alecrim fresco
6 dentes de alho grande amassados
sal a gosto

Modo de preparo

1. Deixe as coxas de frango marinado no  óleo,no alecrim fresco e no alho amassado ,com sal a gosto,por 30 minutos.
2. Arrume as coxas em  um tabuleiro colocando-as com a pele para baixo
3. cubra com papel alumínio
4. Leve para assar em forno médio.
5. Regue com o caldo,deixando dourar bem.

fonte: jornal noticia agora-ES